Vous voulez varier du gâteau roulé, et avez l’ambition de réussir une bûche de Noël au look professionnel ?
Alors la gouttière à bûche en silicone de Silikomart pourrait bien être la solution à votre problème !
La gouttière silicone s’utilise seule, pour un résultat lisse, ou avec un tapis décor, qui donnera un aspect décoré en relief à votre bûche.
Utilisez le moule à bûche silicone pour y couler une mousse (fruits, chocolat, bavaroise, etc…).
Déposez dessus un biscuit, qui constituera le fond de votre gâteau (même si pour le moment il est au-dessus, mais on va la retourner !)
Mettre à congeler.
Quand la bûche est bien prise, démouler, et retirer le tapis si vous en avez mis un.
Vous voilà déjà avec une belle bûche bien ronde.
Il ne reste plus qu’à la décorer, avec des fruits de saison, des décos en chocolat, du citron vert, du cacao…
Vous pouvez aussi bien sûr utiliser ce moule à bûche tout au long de l’année pour y cuire des gâteaux plus simples, comme un quatre quarts ou un cake au chocolat.
Cela permettra de varier les formes et les plaisirs !
