La collection des boîtes Modula Rosti Mepal n’était pas tout à fait complète sur le site… C’est chose faite à présent, nous vous proposons désormais la dernière boîte modula qu’il nous manquait : la boîte modula pour sachets de thé et capsules de café. Dotée de 6 compartiments, elle permet de ranger 6 […]
Avis à toutes et à tous ! Jusqu’à dimanche 23 septembre minuit, profitez de 10% de réduction sur tout le site (sauf cartouches de gaz) ! Code à utiliser : FLASH10
Ingrédients : 250 g de farine 5 g de sel 1 sachet de levure de boulanger en poudre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 14 cl d’eau tiède Temps de préparation « tout compris » : 2h30 (ne pas s’y prendre à la dernière minute…) Préparation : Pétrir tous ces ingrédients (au robot ou à la main) […]
La crème mousseline, c’est une crème alliant crème pâtissière et crème chantilly. Traditionnellement faite à la main, nous avons tenté l’opération au siphon chantilly, et ça a été très réussi. Nous vous faisons donc partager cette recette pour siphon. Ingrédients : – Crème pâtissière – 20 cl de crème liquide à 30% de matières grasses […]
Une recette facile et rafraîchissante, parfaite pour un dessert d’été. Ingrédients : Pour 6 panna cotta 20 cl de crème liquide à 30% de matières grasses 30 cl de lait demi écrémé 2,5 g d’agar agar 60 g de sucre Quelques gouttes d’arôme vanille Pour une version plus crémeuse : 40 cl de crème liquide […]
Trop chou, cette petite boule 2 en 1 contient à la fois l’huile et le vinaigre. Huilier et vinaigrier parfait pour décorer votre table, tout en étant utile ! Une jolie idée à petit prix.
Ingrédients : Pour un moule à manqué 23 cm et une génoise bien épaisse : 4 oeufs 60 g de sucre semoule 20 g de farine 20 g de fécule de maïs Préparation : Préchauffer le four à 180° th. 7. Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée […]
Rigolo et original, ce dérouleur de sopalin est aussi « vivant » : le petit écureuil dépasse plus ou moins du tronc d’arbre en fonction de l’épaisseur du rouleau d’essuie-tout. Quand il n’y a plus de sopalin, il n’y a plus d’écureuil ! Et quand un nouveau rouleau est en place, on aperçoit de […]
Pour décorer une table, compléter un seau à champagne, créer une déco hivernale, décorer un vase, servir de fond pour une photo, etc… nous vous proposons des faux glaçons en acrylique. Très transparents, ces glaçons factices mesurent environ 2,5 x 2,7 x 3 cm. Pas tout à fait cubiques, mais presque ;o) Le […]
Comment réaliser en quelques minutes un délicieux saumon en papillote très moelleux ? C’est très simple, avec une papillote en silicone Lékué ! Ingrédients : 1 grand ou plusieurs pavés de saumon Aneth Citron Préparation : Déposer les pavés de saumon côté peau sur le filtre de la papillotte (afin que le jus de cuisson […]
Ingrédients : – Crème liquide entière (40 cl pour un siphon de 50 cl, et 80 cl pour un siphon d’1 litre) – 80 g de sucre glace pour 40 cl de crème (à ajuster selon votre goût) – Arôme vanille (pour aromatiser si vous le souhaitez, facultatif) Préparation : Dans un cul de poule (ou […]
C’est tout nouveau, ça se passe sur Cuisine et Ustensiles ! En exclusivité européenne, nous vous proposons les porte capsules Nespresso de la marque Baretto. Ces portes-capsules Nespresso sont tout simples, mais originaux et efficaces : Le système de fixation des capsules est breveté mondialement, et permet de faire tenir les capsules grâce à leur […]