Une tarte fine aux pommes, ça n’est pas très compliqué, et c’est teeeellement bon !
Ingrédients :
– pâte feuilletée
– pommes
– beurre
– sucre
Préparation :
Etalez la pâte feuilletée sur une feuille de papier sulfurisé.
Notre conseil : la pâte feuilletée surgelée de Picard, en rectangle à étaler. Elle est excellente, et n’a rien à voir avec les pâtes à dérouler Herta ou Marie…
Découpez les pommes en lamelles ou en rondelles fines.
Déposez les lamelles de pommes sur la pâte feuilletée.
Parsemez les pommes de beaux morceaux de beurre, et saupoudrez généreusement le tout de sucre en poudre.
Enfournez dans un four préchaufé à 220°C, et faîtes cuire pendant 25-30 minutes (à surveiller sur la fin).
Il n’y a plus qu’à déguster : tout est moelleux et fond en bouche. Un régal de simplicité !
Quelques ustensiles de cuisine pour vous aider :
- Plaque à pâtisserie
- Rouleau en bois
- Tapis silicone
- Boîte pour la farine
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