Ingrédients :
– de la pâte feuilletée
– un morceau de comté
Préparation :
Etaler la pâte feuilletée, mais pas trop finement.
Environ 1/2 cm d’épaisseur.
A l’aide d’un couteau ou d’une roulette à pâte, découper des carrés de pâte, d’environ 3 x 3 cm
Séparer les carrés en les disposant sur une plaque de cuisson, car ceux-ci vont gonfler à la cuisson.
Trop serrés, ils risquent de se coller les uns aux autres.
Enfoncer ensuite légèrement avec le doigt un carré de comté au centre de chaque carré de pâte.
Le morceau de comté doit faire environ 1/2 cm d’épaisseur.
Enfournez à 220°C pendant 12 minutes (à surveiller selon votre four).
Une recette très facile à réaliser, très simple, et un régal à l’apéritif pour les parents comme pour les enfants.
Ustensiles de cuisine utilisés dans cette recette :
- Rouleau en bois
- Rouleau à pâtisserie
- Roulette à pâte
- Plaque à pâtisserie
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