Une idée simple et sympa pour l’anniversaire de vos enfants : le gâteau bonhomme.
Dans notre exemple nous avons réalisé une génoise, dans laquelle nous avons mélangé des pépites de chocolat et des morceaux de poires.
Après 23 minutes de cuisson à 180°C (la génoise était épaisse), le gâteau était cuit.
Après refroidissement nous avons démoulé et décoré notre gâteau, avec du chocolat fondu et une spatule.
Le rose est obtenu avec du chocolat blanc et du colorant rouge.
Ce gâteau peut se faire la veille sans aucun souci.
Parfait pour un petit gourmand de 8 ans…
Ustensiles de cuisine utilisés dans cette recette :
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